• Nowy
Miyabi Japoński nóż Nakiri 17 cm

Miyabi Japoński nóż Nakiri 17 cm

Indeks: NPC_34375-171-0

Kod EAN: 4009839408632

Nr katalogowy:

1 853,65 zł
Ilość
Ostatnie sztuki w magazynie

Wysyłka 1-2 dni robocze

Darmowa dostawa już od 299 PLN 


Dlaczego warto kupić nóż Nakiri Miyabi 5000MCD?

Najwyższej klasy nóż Nakiri MIYABI 5000MCD charakteryzuje się niezwykłą funkcjonalnością. Doskonale sprawdzi się w kuchni zarówno amatorów, jak również prawdziwych profesjonalistów. Zarówno ostrze, jak i jego rękojeść są wykonane z najcenniejszych materiałów, które kształtują ich uderzający wygląd. Potężny rdzeń ostrza ze stali proszkowej z węglików spiekanych SG2 jest chroniony przez 100 warstw stali. Innowacyjny proces utwardzania lodu MIYABI zapewnia długotrwałą ostrość ostrzy CRYODUR. Pod pięknym wyglądem kwiatowy wzór damasceński skrywa dodatkową trwałość. Uzupełnieniem jest równie uderzająca rączka brzozy Masur. Ceniony materiał na rękojeści noża, brzoza karelska jest również jedynym drewnem, jakie kiedykolwiek zastosowano w jajach Faberge. Wykwintne i ergonomiczne noże MIYABI 5000MCD są tak wygodne w pracy, jak wyglądają.

CECHY SZCZEGÓLNE

  • Stal proszkowa z węglików spiekanych SG2
  • Autentyczny cienki japoński profil ostrza
  • Szlifowane ręcznie przy użyciu trzyetapowego procesu Honbazuke do krawędzi o kącie 9,5 do 12 stopni
  • Ostrze CRYODUR, hartowane lodem do twardości Rockwell 63
  • 101-warstwowy wzór damasceński z krawędzią katany
  • Tradycyjny japoński uchwyt z drewna brzozowego Masur
  • Nie nadaje się do mycia w zmywarkach
  • Ręcznie wykonane w Seki, Japonia

WYMIARY

Długość ostrza: 17 cm
Długość uchwytu: 13.8 cm
Szerokość ostrza: 0.2 cm
Szerokość uchwytu: 2.3 cm
Wysokość: 5.5 cm
Masa: 0.19 kg
Miyabi
NPC_34375-171-0
2 Przedmioty

Opis

Rozmiar
17 cm
Marka
Miyabi
Gwarancja
30 lat
Producent
Miyabi
Materiał
MC63

Specyficzne kody